Sesamiöljy on voimakas ainesosa, joka juontaa juurensa tuhansia vuosia ja tunnetaan kyvystään parantaa melkein minkä tahansa ruoan maku- ja terveyshyötyjä. Tämän ravitsevan ainesosan on myös osoitettu tukevan ihon terveyttä, parantavan sydämen terveyttä, vähentävän tulehdusta ja lievittävän kroonista kipua sen lisäksi, että tarjotaan runsaasti antioksidantteja ja sydänterveyttä, tämän ravitsevan ainesosan on osoitettu tukevan ihon terveyttä. Joten onko seesamiöljy hyvä sinulle? Ja miten voit sisällyttää sen ruokavalioosi? Jatka lukemista kaikesta, mitä sinun on tiedettävä tästä yleisestä aineosasta. Mikä on seesamiöljy? Seesamiöljy on eräänlainen kasviöljy, joka on johdettu seesaminsiemenistä. Sen lisäksi, että sitä käytetään ruokaöljynä, sitä käytetään myös tiettyjen ruokien maun nostamiseen rikkaan, pähkinäisen maun ansiosta. Öljyn tuottamiseen käytetään useita erilaisia prosessointimenetelmiä, mutta siemenet murskataan tyypillisesti ja puristetaan sitten. Seesamilaitosta on viljelty tuhansien vuosien ajan, ja se oli alun perin suosittu muihin satoihin nähden kyvyn kestämisen vuoksi kuivaa säätä ja kuivuutta. Siemenet olivat yksi ensimmäisistä kasveista, joita käytettiin öljyn tuottamiseen, jota pidettiin myös yhtenä varhaisimmista koskaan käytetyistä mausteista. Nykyään öljyä käytetään monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja se ei ole harvinaista havaita seesamiöljyä Tamil Nadussa, kiinalaisissa, japanilaisissa ja korealaisissa ruokia. Siitä on tullut myös suosittu ainesosa myös länsimaissa, missä sitä käytetään usein maunvahvistuksena ja ruokaöljynä. Ravitsemus Kuten muut kasviöljyt, seesamiöljyssä on paljon kaloreita ja rasvaa, noin 119 k